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- 【カリキュラム】
| 1回 |
【紅茶の種類】 産地別紅茶の淹れ方 |
| 2回 |
【紅茶の成分と効用】
美と健康、 紅茶の味わいと香り |
| 3回 |
【季節のバリエーションティー】 −実習−
フルーツやスパイスを使ったホットティーメニュー |
| 4回 |
【ティーウェアーの基礎】 陶磁器、銀器について |
| 5回 |
【季節のバリエーションティー】 −実習−
フルーツやリキュールを使ったアイスティーメニュー |
| 6回 |
【紅茶と水】 紅茶と水の関係 |
| 7回 |
【ティーテーブルのおもてなし】 −実習−
テーブルセッティングの実際、ティーフードのおもてなし |
- ※全７回ご受講下さい。何回目からでも入会可能です。
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ティーテーブルのおもてなし |
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